豬價止跌企穩可期養殖戶還需提高養殖效率
2018-04-04
據農業農村部監測,2018年第12周(2018年3月19日~25日,下同)“農產品批發價格200指數”為105.79(以2015年為100),比前一周降1.17個點。

據農業農村部監測,2018年第12周(2018年3月19日~25日,下同)“農產品批發價格200指數”為105.79(以2015年為100),比前一周降1.17個點;“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為106.45(以2015年為100),比前一周降1.34個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為53.25萬噸,比前一周增0.3。

肉蛋價格繼續下跌。豬肉周均價每公斤17.48元,環比跌4.1,為連續第4周下跌,跌幅比上周增大1.4個百分點,同比低20.7;牛肉每公斤56.53元,環比跌0.3,同比高6.0;羊肉每公斤54.87元,環比跌0.1,同比高18.6;白條雞每公斤14.97元,環比漲0.3,同比高10.8;雞蛋每公斤7.37元,環比跌2.3,為連續第5周下跌,跌幅比上周收窄3.9個百分點,同比高30.9。重點監測的以上5種畜產品周交易量(50家重點批發市場交易量合計,下同)1.86萬噸,環比減1.6。

多數水產品價格小幅下跌。鯽魚、白鰱魚、大帶魚、大黃花魚、鯉魚和草魚周均價每公斤分別為15.45元、6.74元、35.02元、42.22元、12.38元和14.80元,環比分別跌1.8、1.2、1.1、1.0、1.0和0.3;花鰱魚每公斤13.55元,環比漲0.7。7種水產品周交易量1.12萬噸,環比增5.7。

蔬菜均價跌幅收窄。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.99元,環比跌2.4,跌幅比上周收窄0.9個百分點,同比高3.6。分品種看,22種蔬菜價格下跌,6種上漲,其中,韭菜、蔥頭、蒜薹、大蔥、芹菜和萵筍跌幅較大,環比分別跌9.0、8.7、8.3、7.5、5.5和5.0,其余品種跌幅在5以內;大白菜、平菇、西紅柿、茄子、黃瓜和生姜分別漲5.8、3.9、2.3、1.5、0.6和0.5。市場反映春節后蔬菜價格快速回落,從常年菜價走勢看,隨著氣溫逐步升高,各地蔬菜大量上市,菜價已進入季節性下跌區間。28種蔬菜周交易量42.65萬噸,環比減0.5。

水果均價略有下跌。重點監測的7種水果周均價每公斤5.45元,環比跌0.5,同比高7.7。分品種看,鴨梨、香蕉和巨峰葡萄周均價環比分別跌1.4、1.3和0.9;富士蘋果和西瓜環比基本持平;菠蘿環比漲1.0。7種水果周交易量7.29萬噸,環比增2.2。

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