圣誕!元旦!不如來砸金蛋(內含菜譜)
2018-12-24
當你們還沉浸在冬至的余溫中 糾結自己要不要吃餃子的時候 我們公司 已經開始為即將到來的圣誕節“布局”了 轉念一想 圣誕節來了 元旦還會遠嗎 …… 雙蛋節 有必要多些儀式感 所謂儀式感 也就是借著這個契機 做些特別的事情 凡進店購買消費滿88元 就可以參加砸金蛋活動 88元你買不了吃虧 更買不了上當 不設空獎 100%中獎率 好嗨喲~ 把過去一年的“喪氣” 放在這個錘子上 把全新一年的幸運藏在金蛋里 一錘下去 只有兩種結果 一等獎:呂糧山豬豬肘一個 二等獎:呂糧山豬后腿肉一斤 肘子食譜:冰糖肘子…

當你們還沉浸在冬至的余溫中

糾結自己要不要吃餃子的時候


我們公司

已經開始為即將到來的圣誕節“布局”了

轉念一想


節來了

元旦還會遠嗎

……


有必要多些儀式感

所謂儀式感

也就是借著這個契機

做些特別的事情


凡進店購買消費滿88元

就可以參加金蛋活動

88元你買不了吃虧

更買不了上當

不設空獎 100%中獎率

好嗨喲~



把過去一年的“喪氣”

放在這個錘子上

把全新一年的幸運藏在金蛋里



一錘下去

只有兩種結果


一等獎:呂糧山豬豬肘一個
二等獎:呂糧山豬后腿肉一斤


肘子食譜:冰糖肘子


原料:肘子、蔥、姜、桂皮、八角、香葉、花椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、鹽


第一步:肘子洗凈去毛,用生抽、老抽、料酒腌制

第二步:


高壓鍋中加水放入肘子,八角,桂皮,花椒,香葉,蔥和姜片,大火煮開,轉小火煮15分鐘

第三步:

出鍋前加適量鹽燒開,然后將肘子撈出,控干水分備用



第四步:

倒油,加入冰糖炒糖色,等到冰糖完全融化成水并開始變色時,將肘子輕輕放入鍋中。


第五步:

加入少量生抽和老抽調色,不停的翻轉,直到肘子完全均勻裹色就可以出鍋啦。

后腿肉小食譜:小酥肉

原料:豬后腿肉900克,鹽,糖,胡椒粉,料酒,雞蛋4個,紅薯淀粉


第一步:

把后腿肉切成五毫米的肉片,撒一勺鹽和糖。再加入適量的花椒粉、胡椒粉、料酒,拌勻后,腌制二十分鐘。


第二步:

把雞蛋打進碗里,攪勻。倒入紅薯粉。邊攪拌邊加量,直到夾起肉,漿不會掉下來。


第三步:

鍋里倒入足量的油,油溫五成熱時下鍋,把肉一片片的放進鍋里小火炸至微黃,撈出瀝油。再轉中火進行復炸。

第四步:

隨意搭配自己喜歡的配料食用就可以啦。


攢足力氣

把豬肉和好吃的做法一起帶走吧

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